Заливной пирог рецепт с пошагово в духовке


Заливной пирог рецепт с пошагово в духовке

Заливной пирог рецепт с пошагово в духовке

Заливной пирог рецепт с пошагово в духовке



 в  помечено / / / / / / / / -

Ингредиенты: , , , , ,

Бывают такие дни, когда хочется быстро испечь что-нибудь простое, но при этом вкусное и не сильно калорийное. Вот именно для таких случаев у меня и есть быстрый кефирный пирог без начинки, который печётся без грамма масла в составе теста и получается нежным, похожим на манник. Своими наработками про то, как в духовке сделать пирог на кефире без начинки, я с удовольствием делюсь в рецепте с фото, пошагово демонстрирующих приготовление.

Так как пирог простой, то и ингредиенты для него самые обычные:

— 450 мл кефира (можно скисшего);
— 2,5 стакана муки;
— 1 стакан сахара;
— 2 яйца;
— цедра лимона;
— упаковка разрыхлителя;
— масло для смазывания противня.

Чтобы испечь этот быстрый и вкусный десерт нам нужно приготовить все его составляющие. Лучше достать кефир и яйца за пол часа до готовки.

Простой пирог на кефире без начинки в духовке

В миску или тазик высыпаем весь сахар и разбиваем яйца.

Быстрый пирог на кефире без начинки в духовке

Перемешиваем так, чтобы почти весь сахар растворился.

Добавляем кефир и снова всё перемешиваем.

Вкусный пирог на кефире без начинки в духовке

Через мелкую тёрку либо специальным инструментом снимаем цедру с одного лимона и добавляем ее к тесту.

Простой пирог на кефире без начинки в духовке

Просеиваем муку с разрыхлителем в жидкую смесь, тщательно перемешиваем и получаем тесто как на оладьи. Если получилось жидковато (иногда мука даёт такой эффект) — добавляем ещё и доводим до нужной густоты.

Быстрый пирог на кефире без начинки в духовке

Очень скоро поверхность кефирного теста запузырится — значит всё идёт по плану.

Вкусный пирог на кефире без начинки в духовке

Форму смазываем маслом и вливаем тесто.

Духовка должна нагреться до 180 градусов. После помещения теста в духовку, запекаем кефирный пирог не менее 30 минут.

Простой пирог на кефире без начинки в духовке

Готовый быстрый пирог остужаем и режем на кусочки.

Быстрый пирог на кефире без начинки в духовке

Быстрый заливной пирог на кефире получается ароматно-лимонным, влажноватым и исчезает с тарелок за несколько мгновений! Если в семье есть сладкоежки, можно смазать поверхность любым джемом или вареньем, либо украсить ягодой.

Навигация по публикациям


Источник: http://eda-offline.com/zalivnoj-pirog-na-kefire-bez-nachinki-recept-s-foto/



Заливной пирог рецепт с пошагово в духовке фото



Заливной пирог рецепт с пошагово в духовке

Заливной пирог рецепт с пошагово в духовке

Заливной пирог рецепт с пошагово в духовке

Заливной пирог рецепт с пошагово в духовке

Заливной пирог рецепт с пошагово в духовке

Заливной пирог рецепт с пошагово в духовке

Заливной пирог рецепт с пошагово в духовке

Заливной пирог рецепт с пошагово в духовке

Заливной пирог рецепт с пошагово в духовке