Пицца на пышном тесте рецепт с пошагово в духовке


Пицца на пышном тесте рецепт с пошагово в духовке

Пицца на пышном тесте рецепт с пошагово в духовке

Пицца на пышном тесте рецепт с пошагово в духовке



 


Фото к рецепту: Пышная пицца

Устроим праздник живота? Предложу на обед пиццу, да не простую, а пышную.

Продукты (на 2 порции) Для теста: Мука - 250 г Растительное масло - 2 ст. ложки Дрожжи сухие активные - 1 ч. ложка Сахар - 1 ст. ложка Соль - 0,5 ч. ложки Вода теплая (или молоко) - 165 г Для начинки: Майонез - 1 ст. ложка Кетчуп - 1 ст. ложка Помидор - 1 шт. Колбаса - 70 г Бекон - 70 г Маслины - по вкусу Сыр твердый - 100-150 г

Пошаговый фото рецептПышная пицца

В миску налить теплую воду (молоко), растворить дрожжи.

Просеять муку. Сделать опару, для этого добавить 0,5 стакана муки в миску, перемешать. Накрыть миску полотенцем и оставить на 30 минут в теплом месте.

Затем опару перемешать. Добавить соль, сахар, растительное масло и остальную муку. Перемешивать ложкой.

А затем замесить руками мягкое тесто. Накрыть миску полотенцем и оставить на 40-60 минут, чтобы тесто подошло.

Тесто увеличилось в 2 раза, обмять.
Включить духовку.

Подсыпая муку, раскатать корж толщиной 0,5 см.

Смазать противень растительным маслом. Выложить основу пиццы.

На корж выложить майонез и кетчуп, смешать и смазать корж (можно смазать и растительным маслом).

Подготовить начинку. Помыть помидор. Нарезать колбасу, бекон, помидор и маслины.

На тесто выложить начинку.

На крупной терке натереть твердый сыр.

Посыпать пиццу тертым сыром. Оставить пиццу на 10 минут (пусть немного поднимется). Поставить пиццу в духовку на среднюю полку. Выпекать при 180 градусах до готовности, около 20-25 минут.

Пышная пицца готова. Подавать горячей.

Приятного аппетита!

Рецепт: Пышная пицца. Как приготовить Пышная пицца?

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Лучшие рецепты:

Пик сезона:


Источник: http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=126690

X


Пицца на пышном тесте рецепт с пошагово в духовке фото



Пицца на пышном тесте рецепт с пошагово в духовке

Пицца на пышном тесте рецепт с пошагово в духовке

Пицца на пышном тесте рецепт с пошагово в духовке

Пицца на пышном тесте рецепт с пошагово в духовке

Пицца на пышном тесте рецепт с пошагово в духовке

Пицца на пышном тесте рецепт с пошагово в духовке

Пицца на пышном тесте рецепт с пошагово в духовке

Пицца на пышном тесте рецепт с пошагово в духовке

Пицца на пышном тесте рецепт с пошагово в духовке