Дрова под снегом рецепт пошагово с


Дрова под снегом рецепт пошагово с

Дрова под снегом рецепт пошагово с

Дрова под снегом рецепт пошагово с


Кулинарные рецепты

/ / Торт "Дрова под снегом"

Торт "Дрова под снегом"

15


Торт "Дрова под снегом" я делала совсем недавно из замороженной вишни, которая осталась у меня морозилке с прошлой осени. Получилось так вкусно, что я хочу поделиться этим рецептом с вами.

Описание приготовления:

Торт "Дрова под снегом" получается нежным, с легкой кислинкой и вишневым вкусом. Если у вас есть в запасе вишня, торт Дрова под снегом станет палочкой - выручалочкой. Его можно заранее приготовить к любому празднику. Торт Дрова под снегом можно так же сделать как блинный пирог, делая рулетики из блинов. Получается не менее вкусно и даже нежнее. Я привожу очень подробный рецепт торта. Готовьте и наслаждайтесь вкусом.
Назначение: /
Блюдо: /

Ингредиенты:

  • Масло сливочное  — 250 Грамм
  • Сметана  — 800 Грамм (600 гр. для крема)
  • Молоко — 3 Ст. ложки
  • Сода или пекарский порошок — 1 Чайная ложка (соду погасить)
  • Вишня — 400 Грамм (замороженная или консервированная)
  • Сахар — 1 Стакан
  • Лимонная кислота — 1 Щепотка
  • Желатин — 10 Грамм
  • Мука — 4 Стакана

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Торт "Дрова под снегом""

Торт "Дрова под снегом" - фото шаг 1

Разморозить вишню. Она должна быть без косточек.

Торт "Дрова под снегом" - фото шаг 2

Готовим тесто. Натираем на терке масло, добавляем сметану и молоко, гашеную соду и муку. Замешиваем тесто и формируем колбаску, которую разделяем на 15 кусочков. Ставим тесто в холодильник минимум на час.

Торт "Дрова под снегом" - фото шаг 3

Каждый кусочек теста раскатываем в длинную полоску.

Торт "Дрова под снегом" - фото шаг 4

Распределяем вишенки на полоске теста.

Торт "Дрова под снегом" - фото шаг 5

Аккуратно сворачиваем рулетик.

Торт "Дрова под снегом" - фото шаг 6

Все 15 рулетиков размещаем на противне и запекаем в духовке при температуре 200 градусов около 15 минут не больше.

Торт "Дрова под снегом" - фото шаг 7

Тем временем готовим крем. Для этого взбиваем холодную сметану и сахар, добавив лимонную кислоту и желатин. Поливаем этим кремом 5 остывших рулетиков.

Торт "Дрова под снегом" - фото шаг 8

Сверху кладем 4 рулетика, заливая кремом, потом три и т.д.

Торт "Дрова под снегом" - фото шаг 9

Сформированный торт хорошо поливаем кремом и ставим в холодильник для пропитки . Готово!

Оценить рецепт Торт "Дрова под снегом":

4

средняя оценка: 4.7, всего голосов: 195

Похожий видеорецепт "Торт "Дрова под снегом""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:


Добавить свой комментарий:

Комментарии :

Татьяна 24.12.2016 22:30 

Вишню всегда использую закатанную в собственном соку

 

 

 

30.12.2015 12:05 

Рецепт неверный,желатин там ни к чему,вишня желательно замороженная,в ней сохраняется сок.Полоски нарезаем из раскатанного теста.так удобнее.Крем из 25 % сметаны,взбиваем с сахаром или пудрой в густую пену.В тесто сахар не кладем,и меньше жира.Полоски не должны быть толстыми.

 

 

 

06.02.2015 17:46 

Приготовила на Новый год, тортик ушел на ура! Еще я полила шоколадной глазурью-очень вкусно :smile:

 

 

 

саша 22.01.2015 11:15 

Хороший рецепт! Мне 10 лет, но я справилась с приготовлением этого торта. Получилось очень вкусно! Всем понравилось!

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/tort_drova_pod_snegom-17972.html



Дрова под снегом рецепт пошагово с фото



Дрова под снегом рецепт пошагово с

Дрова под снегом рецепт пошагово с

Дрова под снегом рецепт пошагово с

Дрова под снегом рецепт пошагово с

Дрова под снегом рецепт пошагово с

Дрова под снегом рецепт пошагово с

Дрова под снегом рецепт пошагово с

Дрова под снегом рецепт пошагово с

Дрова под снегом рецепт пошагово с